France - USA : trompeuse ressemblance: Thanksgiving

Notre Thanksgiving s’est passé à Baltimore, le lendemain de notre retour de San Francisco, en famille et au restaurant. Personne ne nous a proposé de les rejoindre (la plupart de ceux que nous connaissons ici allaient chez leurs parents/beaux parents ou les accueillaient). Et je ne me voyais absolument pas me lancer dans la préparation d’un menu typique. Si on était restés à la maison, cela aurait été juste un soir comme un autre.

Aller au restaurant était une bonne idée et j’avais réservé en avance. Beaucoup de restaurants sont fermés le soir de Thanksgiving, ce qui m’a surprise car n’est-ce pas un bon soir pour faire des « affaires » en accueillant beaucoup de clients ? Mais Thanksgiving est définitivement une fête à part, la moins commerciale des fêtes ici comme certains le disent.

Nous avions réservé à l’heure de diner à l’américaine : pour 18h30. Parmi les restaurants qui servaient ce soir-là, certains faisaient deux services, dont le 1^e à 16h, ce qui est vraiment trop tôt (même à l’heure américaine). Mais ce n’était pas le cas de ce restaurant-ci, sur le port. Le diner servi était tout à fait traditionnel : dinde, purée de pomme de terre, sauce, patate douce, haricots verts etc. Nous avons commencé par une soupe en entrée et une part de pumpkin pie en dessert. Généralement nous laissons nos enfants choisir ce qu’ils veulent manger au restaurant mais ce soir-là nous avons insisté malgré leurs protestations pour qu’ils mangent la même chose. Et finalement tout le monde a aimé. Personnellement je ne suis pas très fan de la viande de dinde mais le tout se mangeait bien.

Le soir même mes « amis » de Facebook les plus actifs avaient mis une photo de leur plat. Ce qui m’a frappé c’est que contrairement aux repas de fête en France, généralement tout est dans la même assiette. C’est un potluck, un assemblage de différentes choses.

Notre plat au restaurant

En fait ce n’était pas notre 1^e Thanksgiving. Il y a deux ans au moment de Thanksgiving nous étions à San Diego. Et nous avions mangé le même menu très calibré au restaurant de l’hôtel. Je me souviens notamment d’une famille qui avait réservé une salle privée à l’intérieur du restaurant, séparée du reste par des baies vitrées. Ca avait l’air joyeux, et je me souviens avoir été surprise par la présence d’un immense écran de télé dans la salle, allumée et diffusant un match de football américain et m’être dit « même un jour de fête les américains ne peuvent pas se passer de télé ? » Rétrospectivement la remarque était déplacée ; le football fait partie intégrante de Thanksgiving.

Je me souviens aussi que nous avions commis deux erreurs de débutants. En effet San Diego étant à distance relativement raisonnable de Los Angeles (2 heures de route soit 120 miles), nous avions décidé d’aller visiter la ville pendant une journée. Bonne idée sauf que nous avions choisi naïvement le mercredi, la veille de Thanksgiving ! Nous sommes partis tôt le matin et l’aller s’était très bien passé et nous avions passé une très bonne journée là-bas, par contre le retour avait été véritablement horrible ! Nous étions repartis de Los Angeles vers 15h30 et le trajet de retour s’est étiré sur 5 heures ! Les voitures étaient pare-choc contre pare-choc et avançaient centimètre par centimètre et j’avais plusieurs fois eu envie d’ouvrir la portière et de me jeter hors de la voiture, juste pour me laisser rouler sur le bas côté et sortir de cet enfer !

Notre 2^e erreur concernait le jour après Thanksgiving, le fameux Black Friday. En effet nous repartions en France le vendredi après-midi et nous avions quelques courses à faire (des petits souvenirs à ramener etc.) Initialement nous avions projeté de faire ces courses le jeudi de Thanksgiving ! Nous avions été sincèrement étonnés de voir que tous les magasins étaient fermés ce jour-là (encore une fois c’est tellement rare que les commerces ferment ici, qu’on en prend vite l’habitude). Du coup on s’est retrouvé dans les magasins le matin du Black Friday, pas du tout pour les bonnes affaires, mais simplement pour faire nos quelques courses de souvenirs !

Honnêtement étant donné les soldes quasi permanentes ici je ne sais pas si on fait de bonnes affaires ce jour-là mais j’ai quand-même fait des courses la semaine dernière, mais uniquement sur internet. Pas question de prendre un bain de foule !